Jan. 31, 2013

Ligger i soffan, ser Dora & myser med ungarna. Ikväll vankas det kvällsjobb.

Gårdagens jobbpass bjöd på mkt trevligheter. Storstäd av kök, semelbak & shoppingrunda med några av våra gamlingar, något som uppskattades till tusen.

Tyvärr så kan jag inte bjuda på bilder pga sekretess, men trevligt hade vi!


Jan. 27, 2013

Ligger i soffan & laddar upp inför kvällspasset. Sambon & barnen är i Luleå, hälsar på vänner & besöket teknikenshus.

Jobbar delad tur idag & längtar som tusan tills jag får gå hem ikväll!



Jan. 25, 2013

Fredagsmiddag hos svärisarna tillsammans med sambons stater med familj.
God mat & trevligt att umgås.

Då barnen lagt sej slog vi igång bastun.
Andra gången jag bastar sen vi köpte huset -07!
Varmt & skönt och förhoppningsvis bastade jag bort lite baciller oxå.

Just satt mej i soffan med ett glad rött & en gammal klassiker. Imorgon kickar jobbhelgen igång. Får "sovmorgon" börjar inte förrän 11.30.






Jan. 25, 2013

Köpte mezzaluna fyllda med ricotta & spenat igår. Gjorde en carbonara på bacon & champinjoner, toppade med riven västetbottensost

Gott & enkelt


Nytt till mamman!

Nypris 498kr 70% på det..
Mamman har fyndat big time!

Älskar att HP har rea


Jan. 23, 2013

Igår fyllde min finfina farmor år <3


Jan. 21, 2013

Gangstern är risig så Pappan har vabbat & mamman jobbat, skönt att man kan turas om med vab.


Jan. 20, 2013

Som vanligt går helgen sjukt fort, har inte fått så mkt gjort som jag velat, men det hinns.

Gangstern börjar vara risig, så det blir vab för sambon imorrn. Själv har jag en 50 timmars att se fram emot.


Jan. 18, 2013

Jag är en periodare då det gäller frulle.

Gröt, te & hårdmackor, omelett you name it, jag har ätit det mesta i perioder.

Nu har jag en ny favorit!


Jan. 16, 2013

Då var det min tur..

Alla vårdtagare & stor del av personalen har haft en ordentlig förkylning, nu är det visst min tur :/
kliar i halsen & öronen, stämbanden har gått i strejk & hostan håller på att utvecklas till en sorglig historia.
Till råga på allt har jag mensvärken from hell.. Just nu är det jävligt synd om mej!

God natt


Jan. 16, 2013

Myser med stortjejen innan dagens BVC besök


Jan. 14, 2013

Kommer inte ihåg sist jag låg i sängen före 22.30..

God natt


Jan. 14, 2013

Snart startar vi med reniveringsprojekten på Kolmila. Äntligen!

Nytt kök, golv, tapeter, vägg osv. det får ta den tid det tar bara det är klart innan jul!


Jan. 13, 2013

Gårdagens middag.

Reninnanlår, pepparsås, pot. Gratäng & en enkel sallad.

Drack ett glas Estola till maten


Jan. 13, 2013

Sen middag med sambon & film, surr & karra med tjejerna. Härliga lördag!


Jan. 11, 2013

Pappan & storasystern åkte till Kåbban, så det blev ensamt fredagsmys för mamman & Gangstern.

Det är ganska mysigt att bara rå om dom en & en ibland


Jan. 09, 2013

Ikväll blir det en tidig kväll! Är sinnessjukt trött...


Jan. 09, 2013

Kurs imorrn 7.30 & jag sover inte!

La mej i soffan efter kvällsjobb & fortsatte läsa, hipps vips for 2,5h..

Vad ska jag läsa då jag sysselsätta mej med få jag är klar ned Mr Grey?
Överväger att Edward ska få komma på besök ett tag..
Någon som lånar ut första boken?


FINALLY!

Efter allt slit!!


Amerikansk Äppelpaj

Gjorde en Äppelpaj igår, den godaste jag ätit hittills!


200 gr 40 min
8 portioner

5 äpplen
1 tsk kanel
100 gr smör
2 dl socker
150 gr vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
1 uppvispat ägg

Skala, kärna ur & skär äpplena i klyftor. Smörj en pajform (26 cm i dm) med smör & lägg i äpplena, strö över kanel.

Smält smör & låt svalna. Blanda alla torra ingredienser. Rör ner det smälta smöret & ägget.
Bred ut degen över äppelskivorna.

Platta till degen & pudra den med lite kanel innan gräddning.
Grädda i nedre delen av ugnen.


Jan. 05, 2013

Det blev Våffelfrulle på Kolmila idag.
Hemmahäng hela dagen. Städat Tovas rum 1,5h!! Fick ihop nästan en full sopsäck med tjafs & skräp. Samlandet har hon garanterat ärvt från sin far..

Sambon kom hem från Kåbban i em.
Mange & Ullis har varit förbi på fika, så nu ska jag lägga mej i soffan & fortsätta läsa.


Jan. 04, 2013

Sambon åkte till kåbban för en liten slalomweekend. Själv myser jag med ungarna & längtar tills jag får bädda ner mej i soffan med Mr Grey!


Jan. 04, 2013

Fick fantastiska nyheter idag! Känslig som man är grät jag en skvätt


Jan. 04, 2013

Fick fantastiska nyheter idag! Känslig som man är grät jag en skvätt


Nyårsmeny

Åt underbart god mat på nyårsafton!

* Räkbakelse med ostbågskross

* Helstekt oxfilé, potatisrosor, pepparsås, sallad & vitlöksbröd

Serverade ett av mina favorit vin till varmrätten. Navajas, ett kryddigt vin med fat karaktär, mycket gott.

* mjölkchokladpannacotta

Inga färska bilder på desserten, men alla vet ju hur en pannacotta ser ut :)


Broccolisoppa

Experimenterat i köket.

Blev sugen på soppa, en krämig en. Grävde fram broccoli, västerbottenost, grädde & crème fraîche.

Purjolök
6 dl vatten
1 grönsaksbuljong tärning
Mjöl
Grädde
Crème fraîche
Broccoli
Västerbottensost
Svartpeppar
Salt

Fräs löken, häll på vatten & buljongtärningen. Red av med lite mjöl, häll i grädde, crème fraîche, salt & peppar. Låt koka upp. Häll i osten & låt den smälta, tillsätt broccoli & låt koka tills den mjuknat.


Jan. 03, 2013

Jag blir rent illamående av hur en del människors beteende kan sopas under mattan bara så där hipps vips..

Jaja, det är inte min huvudvärk!


Jan. 02, 2013

Vissa saker ska man inte förstå sej på, det är tydligt!


Hej 2013!

Gott nytt år!

Gårdagen tillbringades i hemmet med barnen, vänner, god mat & gott vin.

Spelade spel, som vi tjejer förövrigt vann! mkt prat & skratt bjöd kvällen på. Gästerna begav sej hemåt runt 2 tiden, mina gröna slogs igen runt 3 tiden.

Dagen spenderas hemma, vad jag vet än så länge.
Bilder & recept på delar av menyn kommer senare


RSS 2.0